8月17日-19日，第一届精准营养大会在上海重磅启幕。会议以”精准营养前沿技术、产业链趋势、原料标准”为三大核心议题，代表中国精准营养正式迈入标准落地实施新阶段。作为乳业国家队和大会主办方之一，蒙牛展示了蒙牛悠瑞富硒高钙羊奶粉、蒙牛一米八八儿童成长奶粉等核心产品，同时分享了技术创新与标准制定成果，彰显了企业在全球精准营养赛道的引领者地位。
攻坚核心技术，定义精准营养新标准
Markets and Markets研报指出，全球个性化营养市场到2025年规模将达164亿美元。在此背景下，蒙牛已完成从传统乳品生产商到科研健康生态平台的跃迁。企业牵头制定食品营养临床试验质量管理规范（GNCP），促进行业建立标准化研发与可量化成果体系。
未来产品标识中，消费者可清晰查阅临床试验数据，从而实现科研成果与消费信任的有效对接，回应行业“概念多于实效”的信任痛点。
蒙牛还联合发布《精准营养白皮书2.0》，在1.0“检测—评估—干预”闭环基础上，升级构建“科研—产品—消费”全链路转化模型，为行业提供从研发到商品落地的完整框架。
创新基因深植，技术突破不断
蒙牛在原料研发领域获得专利成果，自主研发的益生菌Hi188已取得中国发明专利授权。这一菌种具有优良的耐受性和活性，未来将应用到一米八八品牌的儿童营养产品线中，协同配方其他成分助力儿童骨骼成长。
在机制研究方面，北大医学—蒙牛集团营养与代谢健康联合实验室成功揭示菌群代谢物调控血糖稳态的新机制，突破性成果Lc19在国际权威期刊《Cell》发表，并实现产业化应用转化，体现了蒙牛在功能性原料研发领域的领先水平。
尖端科技赋能产品，精准守护全人群健康
蒙牛的精准营养布局，上至中老年群体的精准呵护，下至新生代的生命早期营养支持，贯通全人群营养管理，系统化构建起覆盖全生命周期的精准产品矩阵。
悠瑞富硒高钙羊奶粉：中老年专属营养标杆
中国工程院院士任发政教授在会上强调，当前我国中老年奶粉市场面临明显的”配方同质化、功能表层化”挑战，大多数产品创新不足，仅仅进行基础营养素简单叠加，导致产品供给与消费者需求之间存在严重不匹配。
蒙牛悠瑞品牌自创立以来就专注于中老年人群的特殊营养需求，将”专属配方精准营养”理念深度融入产品研发、生产制造和服务全过程。为推动中老年营养向科学化、精准化发展，该品牌牵头制定国内首部《中老年专属营养调制乳粉标准》，系列产品采用零蔗糖配方，同时获得低GI认证和欧盟标准认可，并在2024年斩获亚太功能食品行业重要奖项。
旗下战略核心产品富硒高钙羊奶粉精选荷兰黄金牧场珍贵奶源，凭借”富硒+高钙+小分子蛋白”三重黄金配方精准应对中老年人营养吸收效率低和肠胃不耐受等痛点；通过创新工艺显著降低腥膻气味，保留天然醇香，实现健康属性与美味口感的完美结合，成为行业首个获得ISEE全球奖米其林星厨认证的乳制品。
重构产业价值逻辑，扎根“健康中国”战略
通过全链路布局，蒙牛实现了从技术创新到标准设立、从产品更新到人群全面覆盖的战略推进。品牌从“规模领先”迈入“技术领先+产品领先”的双轴驱动阶段，营养从而由“普适供给”走向“精准适配”。
以科技创新驱动发展，蒙牛将持续完善精准营养解决方案，为”健康中国”建设注入新活力，助力国民健康事业。
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