一、刀工鄙视链大揭秘1️张小泉(米其林备胎)✅ 0.1mm极薄切片模式✅ 发丝级切丝稳定性✅ 非遗嵌钢工艺加持(适合:蓑衣黄瓜/文思豆腐/灯影牛肉)
2️王麻子(硬核料理狂魔)✅ 冻肉砍骨不断刃✅ 西瓜对半劈特效✅ 三层复合钢科技
二、致命误区预警️王麻子斩切刀别切鱼生(有腥味残留)
三、隐藏彩蛋张小泉古法锻打刀:刀背能当核桃夹
刀柄可作压泥器
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